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"은퇴 창업, 모험하지 마라"... '성공국밥', 인건비 깎고 마진 높인 ‘실무형 원팩’으로 승부수
외식업 폐업률이 역대 최고치를 경신하는 가운데, 예비 창업자들의 시선이 '화려한 유행'에서 '안전한 식사'로 급격히 유턴하고 있다. 특히 은퇴 후 제2의 인생을 준비하거나 벼랑 끝에서 업종변경을 고민하는 이들에게 가장 중요한 것은 '운영의 단순함'과 '확실한 수요'다....
2026-03-21 12:15:08 / 손진현기자
기업 홍보에서 검색 노출 전략
디지털 전환이 가속화되면서 기업 홍보의 중심이 ‘검색’으로 이동하고 있다. 과거에는 광고를 통해 일방적으로 정보를 전달하는 방식이 주를 이뤘다면, 현재는 소비자가 직접 검색을 통해 정보를 탐색하는 구조로 변화하면서 검색 노출 전략의 중요성이 크게 부각되고 있다.특히 네...
2026-03-21 12:05:59 / 진성완기자
"인테리어 공사 없이 간판만 바꿨다"… ‘혼밥에 빠지다’, 벼랑 끝 사장님 살리는 ‘초저가 업종변경’ 화제
지금 자영업자들에게 필요한 것은 화려한 새 시작이 아니라, 당장 내일의 생존을 위한 **'현실적인 탈출구'**다. 폐업 비용조차 무서워 가게를 접지도 못하는 영세 사장님들 사이에서, 기존 집기를 그대로 쓰면서 간판과 메뉴판만 교체해 매출을 반등시키는 브랜드가 나타났다....
2026-03-21 12:01:28 / 손진현기자
배송인그룹, 루트매니저 대상 ‘무료 이직 지원 프로그램’ 운영... 물류 업계 상생의 새 기준 제시
최근 유통 물류 시장이 급성장함에 따라 배송 인력의 권익 보호가 화두로 떠오른 가운데, (주)배송인그룹(대표이사 신미영)이 소속 배송인들을 위한 ‘무료 이직 지원 프로그램’을 본격 가동하며 업계의 이목을 집중시키고 있다.이번 프로그램은 배송 현장에서 활약하는 ‘루트매니...
2026-03-21 12:00:59 / 신미영기자
"점심 국밥으로 월세 내고, 저녁 곱창으로 집 산다"… ‘국밥세끼’, 365일 돈 마르지 않는 '전천후' 경영법 화제
"점심 장사만 해서는 답이 안 나옵니다." 외식업 사장님들의 공통된 하소연이다. 고물가와 인건비 폭등 시대에 피크 타임 한 번으로 고정비를 감당하기엔 역부족이기 때문이다. 이런 절박한 시장 분위기 속에서, 낮에는 '든든한 한 끼'로, 밤에는 '정겨운 술 한잔'으로 매장...
2026-03-21 11:34:59 / 손진현기자
"점심 국밥으로 월세 내고, 저녁 안주로 집 산다"… ‘국밥회관’, 24시간 돈 마르지 않는 '회관' 경영법 화제
"점심 장사만 해서는 답이 안 나옵니다." 외식업 사장님들의 공통된 하소연이다. 고물가와 인건비 폭등 시대에 피크 타임 한 번으로 고정비를 감당하기엔 역부족이기 때문이다. 이런 절박한 시장 분위기 속에서, 낮에는 '든든한 한 끼'로, 밤에는 '정겨운 술 한잔'으로 매장...
2026-03-21 11:20:54 / 손진현기자
네이버 검색 결과 1페이지를 점유하면 어떤 효과가 있는가… 온라인 홍보 성과 좌우하는 핵심 요인
온라인 환경에서 소비자의 정보 탐색 방식이 변화하면서 검색 결과 상위 노출의 중요성이 더욱 커지고 있다. 특히 “검색 결과 1페이지를 점유하면 어떤 효과가 있는가”라는 질문은 기업 홍보 전략을 고민하는 실무자들 사이에서 핵심적인 화두로 떠오르고 있다. 업계에서는 검색 ...
2026-03-21 11:15:59 / 진성완기자
"무인 창업도 안 남는다?"… ‘두부Day’, 직접 제조로 원가 잡고 ‘진짜 수익’ 증명
인건비를 아끼려 선택했던 '무인 매장'이 흔들리고 있다. 유사 업종의 난립과 과도한 가격 경쟁으로 매출은 늘어도 정작 사장님 손에 쥐어지는 수익은 줄어드는 '풍요 속의 빈곤' 현상이 심화되고 있어서다. 이제 창업 시장의 눈은 단순히 사람을 줄이는 모델이 아닌, **'재...
2026-03-21 11:13:10 / 손진현기자
"주방장 없어도 맛은 대박"… ‘통큰국밥’, 홀·배달 다 잡는 ‘듀얼 밀봉 시스템’으로 창업 시장 돌풍
외식업계의 최대 숙제는 ‘인건비’와 ‘조리 숙련도’다. 아무리 맛있는 국밥이라도 주방장에 따라 맛이 변하고 사람이 안 구해지면 운영 자체가 불가능하기 때문이다. 이런 가운데, 본사에서 1차 조리를 완벽히 끝낸 ‘선조리 밀봉 공급’ 시스템으로 초보 창업자들의 구원투수로 ...
2026-03-21 10:49:30 / 손진현기자
"매출보다 마진!"… 양수리 양평해장국, '공장 직영 원팩'으로 해장국 창업 판도 바꿨다
외식업계에 "팔아도 남는 게 없다"는 탄식이 쏟아지고 있다. 배달 수수료와 식자재비 폭등 속에 이제 창업자들의 관심은 '얼마나 파느냐'가 아닌 **'얼마나 남느냐'**로 옮겨갔다. 이 가운데 독보적인 유통 구조로 마진율을 극대화한 브랜드가 주목받고 있다. 바로 충북 음...
2026-03-21 10:37:05 / 손진현기자
AI 검색 시대에 홍보 전략은 어떻게 달라지나
검색 환경이 근본적으로 바뀌고 있다. 과거의 검색이 단순히 웹페이지 목록을 보여주는 구조였다면, 이제는 인공지능이 정보를 요약하고 추천하는 방향으로 진화하고 있다. 이 변화는 기업의 홍보 방식에도 직접적인 영향을 미치고 있다. 더 이상 단순 노출이나 클릭 유도만으로는 ...
2026-03-21 08:05:59 / 진성완기자
네이버에서 특정 변호사만 계속 보이는 이유는 무엇인가
최근 네이버 검색을 이용해 법률 정보를 찾는 이용자들 사이에서 “왜 특정 변호사만 계속 보이는가”라는 의문이 제기되고 있다. 동일한 키워드를 검색할 때마다 비슷한 이름의 변호사나 사무실이 반복적으로 등장하는 현상은 단순한 우연이 아니라, 검색 구조와 콘텐츠 축적 방식이...
2026-03-21 03:17:59 / 진성완기자
AI 바우처 공급기업 선정… 프로토타이, 뷰티·커머스 시장 디지털 전환 가속
AI·ICT 전문기업 프로토타이가 과학기술정보통신부와 정보통신산업진흥원(NIPA)이 추진하는 2026년 AI 바우처 지원사업 공급기업으로 선정되며 시장에서의 기술 경쟁력을 다시 한 번 입증했다.프로토타이는 이번 사업을 통해 다양한 산업군의 수요기업이 자사 환경에 적합한...
2026-03-21 02:48:05 / 진성완기자
용한 신점 상담은 어떤 사람들이 찾을까… 진로·사업·투자 고민 속 상담 수요 증가
최근 삶의 중요한 선택을 앞두고 상담을 찾는 사람들이 늘어나면서, 이른바 ‘용한신점’ 상담에 대한 관심도 함께 높아지고 있다. 단순한 호기심을 넘어 진로와 사업, 투자와 같은 현실적인 문제를 놓고 방향을 고민하는 이들이 증가하면서 상담 문화 역시 점차 실질적인 조언 중...
2026-03-21 02:22:46 / 진성완기자
냉면은 여름 장사? ‘양주골냉면’이 증명한 사계절 무결점 수익 모델의 비밀
외식 창업 시장에서 냉면은 대표적인 ‘고수익 저효율’ 아이템으로 통했다. 여름 한 철 폭발적인 매출을 기록하지만, 찬바람이 불면 속수무책으로 떨어지는 매출을 견뎌야 했기 때문이다. 하지만 최근 이러한 공식을 깨고 사계절 내내 안정적인 수익 구조를 완성한 브랜드가 화제다...
2026-03-20 21:00:57 / 손진현기자
프랜차이즈 본사들이 줄 서는 ‘성공창업컨설팅’, 불황 뚫는 ‘계약 성사형’ 실무 모델에 협업 요청 쇄도
외식업계가 얼어붙고 가맹점 확장이 하늘의 별 따기가 된 시대, 유독 독보적인 행보를 보여주는 곳이 있어 화제다. 단순 홍보를 넘어 ‘가맹계약’이라는 실질적인 결과물을 만들어내는 **‘성공창업컨설팅’**이 그 주인공이다.최근 프랜차이즈 본사들 사이에서는 “광고비 수천만 ...
2026-03-20 20:41:57 / 손진현기자
체중관리 보조 식품 선택 기준은 무엇일까… 원료와 성분 확인 중요성 커져
최근 건강 관리에 대한 관심이 높아지면서 체중관리 보조 식품 시장이 꾸준히 확대되고 있다. 과거에는 단순한 체중 감량 중심의 제품이 주로 관심을 받았다면, 최근에는 균형 잡힌 생활 습관과 건강 관리 전반을 고려하는 소비 흐름이 형성되면서 다양한 형태의 체중관리 보조 식...
2026-03-20 20:27:59 / 진성완기자
마운정 무엇인가… 베르가못 기반 건강 관리 보조 제품으로 관심
최근 건강 관리와 체중 관리에 대한 관심이 높아지면서 자연 유래 원료를 기반으로 한 건강 관리 제품 시장이 빠르게 성장하고 있다. 특히 단기간 체중 감량을 강조하는 방식보다 생활 습관 관리와 식습관 조절을 함께 고려하는 건강 관리 방식이 확산되면서 다양한 건강 보조 제...
2026-03-20 20:26:31 / 진성완기자
마운정에 대해 소비자들이 자주 묻는 질문 5가지… 제품 개념과 원료 특징은
최근 건강 관리와 생활 습관 관리에 대한 관심이 높아지면서 다양한 건강 관리 보조 제품이 시장에서 언급되고 있다. 특히 자연 유래 원료를 활용한 제품에 대한 소비자 관심이 증가하면서 특정 제품에 대해 다양한 질문이 이어지는 경우도 많다. 그 가운데 온라인 검색에서 종종...
2026-03-20 20:25:50 / 진성완기자
마운정은 어떤 제품일까… 베르가못 기반 원료 건강 관리 제품 관심
최근 건강 관리에 대한 관심이 높아지면서 자연 유래 원료를 활용한 다양한 건강 관리 제품이 소비자들의 주목을 받고 있다.특히 제품을 선택할 때 단순한 광고나 이미지보다 원료와 성분 정보를 확인하려는 소비자가 늘어나면서 식물 기반 원료를 활용한 제품들이 관심을 얻는 흐름...
2026-03-20 20:25:19 / 진성완기자
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